DOLCI

TARTELLETTA ALLE FRAGOLE

fragole, gelatina spray, crema pasticcera***, pasta frolla****, bisquit*****

€6,00

TIRAMISÚ

Mascarpone e panna fresca con biscotti savoiardi imbevuti di caffè espresso per un fine pasto da ricordare.

€6,00

CHEESECAKE

Un cremoso e delicato fine pasto preparato con ricotta, mascarpone, panna fresca e uova, da poter abbinare, a scelta, con una salsa ai frutti di bosco o per i più golosi al cioccolato.

€6,00

TARTELLETTA AL LIMONE

Tartelletta di pasta frolla farcita con un cremoso preparato con limoni freschi, con inserti di biscuit imbevuto di Maraschino. A decorare meringa flambé.

€6,00

TORTINO AL CIOCCOLATO

Tortino dal cuore tenero preparato con uova fresche, burro, farina e cioccolato fondente belga al 60%. Servito con salsa alla vaniglia.

€6,00

CREMA CATALANA

Morbida crema di sola panna fresca, uova, zucchero aromatizzata con baccelli di vaniglia, con una croccante superficie di zucchero di canna brûlé.

€6,00

ZUPPA INGLESE

Due strati di morbido cremoso al cioccolato fondente belga e cioccolato bianco con biscotti savoiardi all’Alchermes.

€6,00

CREME CARAMEL

Classico fine pasto dal delicato sapore, preparato con uova, latte ed aromatizzato con baccelli di vaniglia.

€5,50

PANNA COTTA

Dessert al cucchiaio con panna fresca e latte. Servito a scelta con caramello, salsa al cioccolato fondente o salsa con frutti di bosco.

€5,50

TARTUFO AL CACAO

€5,50

TARTUFO BIANCO

€5,50

MACEDONIA DI FRUTTA

€6,00

MACEDONIA CON GELATO

€7,00

COPPA MISTA DI GELATO

€5,50

ANANAS

€5,50

SGROPPINO LIQUIRIZIA O LIMONE

€4,50

I dolci possono contenere traccia di frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi)
*può contenere tracce di soia, senape
**può contenere latte, uova, frutta a guscio, soia
***latte, zucchero, tuorli (può contenere tracce di latte), amido di riso (può contenere latte, uova, soia, frutta a guscio), farina di grano tenero 00 (può contenere tracce di soia, senape), limoni, stecca di vaniglia
****zucchero, sale, burro, tuorli, uova, lievito, farina di grano tenero 00 (può contenere tracce di soia, senape)
***** albumi, tuorli (può contenere tracce di latte), zucchero, sale, panna, farina di grano tenero 00 (può contenere tracce di soia, senape), fecola di patate (può contenere tracce di frutta a guscio, grano e soia), lievito per dolci, olio di semi